Veganvåfflor

Med vetemjöl

Antal personer

Du behöver

  • 9 dl vatten
  • 4 dl vetemjöl
  • 2 dl rismjöl
  • 1 dl sojamjöl
  • olivolja

Blanda allt mjöl. Rör ner hälften av vattnet och rör till en jämn smet. Rör i resten av vattnet. Grädda. Det går utmärkt att pensla med olivolja eller någon annan matolja.

 


Kommentar av Sandy
25 augusti 2014

Smakar mjöl. Enbart.

Kommentar av Helena
13 mars 2013

Vi är veganer och gör våra våfflor så här:

100g margarin (smält och svalnat), 4 dl sojamjölk, 3 dl vetemjöl, 1 tsk bakpulver, 1/2 tsk salt. Rör ihop och grädda! Smakar precis som vanliga våfflor :)

Kommentar av osignerat
26 mars 2011

Goda? Jag tyckte dom smakade som att äta papper. Helt smaklösa.

Kommentar av osignerat
15 januari 2011

Jag är vegan samt glutenkänslig och byter ut vattnet mot sojamjölk(mkt godare smak och så får man i sig proteiner) samt teffmjöl/jyttemjöl eller annan glutenfri mjölblandning. Om du tål havre så släng i lite havrekli eller havregryn för en matigare variant.

Kommentar av Martin
25 december 2008

De blev jättegoda, fast i början var det lite jobbigt (jag var för ivrig och hälde i smeten innan järnet var varmt, tror jag ;) ). Tackar så mycket för receptet, jag kommer använda det många gånger!

 

Recept och foto: Peppar och salt, Magnus Carlstedt


Adventsfika

Adventsfika med hembakat

Bjud på klassisk adventsfika till helgen, med mjuka lussebullar och knapriga pepparkakor!

Första adventshelgen är som gjord för fin-fika med vänner eller familj. Ännu har julhetsen inte bitit sig tag och det är för tidigt att börja med det stora julstöket. Istället kan man baka en liten sats bullar eller kakor och njuta av nybakat till glöggen.

Så här inför jul satsar vi på klassiska smaker som vi inte fått på länge: Pepparkakor, lussekatter eller saffranslängd med recept som alltid fungerar. Klassiska pepparkakor eller möra pepparkakor? För den som inte kan bärga sig finns recept för pepparkakshus, kristyr och vita pepparkakor … Men själva passar vi på att adventsfika lite till först!

 julkakor.se

Kantareller

Snabblagad svamplycka

Ingen svamp är lika fylld med sommarsmak som kantarellen. Laga kantarellpasta för att fånga smaken.

pastarecept.nu

Glutenfri paj

Baka bäst glutenfritt

Att baka glutenfritt måste inte vara svårt eller tråkigt. Tvärtom! Prova en glutenfri hallonpaj och du förstår varför!

glutenfriarecept.se


Kaffedrinkar

Höj värmen!

Höj temperaturen med en värmande kaffedrink!

Vad sägs om en klassisk Irish coffe, en fåtölj och en god bok? Eller kanske en Café Orange, när kvällskylan kommer krypande.

Så tänd stearinljusen och hämta favoritfilten. Sen är det bara kaffedrinken som saknas...

 kaffedrinkar.se