|
|
Matiga våfflor med örter
Du behöver:
- 1 dl hackade färska örter som dill,
gräslök, basilika och dragon - 75 g margarin eller smör
- 2 ägg
- 7 dl mjölk
- 5 dl vetemjöl
- 1 tsk salt
- 1 riven vitlöksklyfta
- 1 tsk bakpulver
Gör så här:
Smält smöret och låt det svalna lite. Vispa samman mjölk, mjöl, ägg och bakpulver till en slät smet. Rör i det smälta smöret, örterna, salt och vitlöken. Låt stå och svälla en liten stund. Grädda.
Kommentar av
Helena
31 mars 2008
Basilikavåfflor med fetaost blev en succé då vi hade fransksvenska gäster i fredags. Tack för inspirationen!
Kommentar av
Jon o Helena
28 mars 2008
Då ger vi väl det ett försök nere i Malmö också.
Kommentar av
Ebba i Jönköping
24 mars 2008
Läckert recept! Det kan jag tipsa om!
Fruktrecept
Fem om dagen
Med frukt i desserten kan du äta gott och nyttigt på samma gång. En helt osötad fruktsmoothie med mandel kan du unna dig när som helst. Variera sylt och grädde till pannkakorna med att servera stekta äpplen med kanel och socker. Och vem tackar nej till en milkshake med banan och rik chokladsmak?
Kladdkakor
Nya kladdiga kakor
Kladdkaka är mångas favoritkaka. På kladdkakor.se finns alltid recepten du behöver. Bara att slå på ugnen!
Soppa
Vardag med stil
Tillbaka till vardagen efter alla helger. Starta upp med soppa och hembakat knäckebröd!
Efterrätter
Baka en cocoskaka i helgen!
Cocos passar fint i en mängd olika rätter, från grytor och soppor till drinkar eller kakor. Smaken är lite sötaktig och går bra att kombinera med olika typer av smaker.
Nu finns ett helt nyskapat recept på en god
cocoskaka som passar fint både som efterrätt och till fika. Servera i tunna skivor till ett gott te, eller varför inte tillsammans med glass och fruktsallad till efterrätten?
Dessutom blir den bara godare när den fått vila över natten!
Sås
Bearnaisesås
Sås sätter smak och är ett oumbärligt tillbehör. Bearnaisesåsen vispar du förstås själv ihop!
Frukostbullar
Tekakor
Något av det lyxigaste och godaste man kan börja dagen med! Mjölken gör kakorna mjuka. Servera med smör, ost och marmelad.
Soppa
Ölsoppa med apelsin
Som förrätt, huvudrätt eller desert. Serverade varma eller kalla, milda eller smakrika - soppor finns av alla slag
Under vinjetten Peppar och salt
samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter.
Webbplatserna når nu en miljonpublik med mer än 70-tusen unika besökare
i veckan.
Vitlöken och basilikan passade perfekt ihop med toppingen. Rökt skinka, stark ost, rödlök och gräddfil. Enkel mat med ändå så gott!