Hallonvåfflor
Söta och goda efterrättsvåfflor!
Antal personer
Du behöver:
- 3 dl mjölk
- 2 ägg
- 1 dl majsstärkelse
- 2 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 krdm salt
- 3 msk hallonsylt eller 1,5 dl frysta hallon
- 2 msk socker ( om du inte väljer sylt)
- 1 tsk vaniljsocker
- 4 msk matolja
Gör så här:
10-12 våfflor
Blanda alla torrvarorna i en bunke. Vispa samman mjölk och ägg. Rör ner sylten (om du inte använder frysta bär).
Vispa ner torrvarorna och oljan i mjölken och vispa till en slät smet. Rör ner de frysta hallonen (om du inte använder sylt).
Låt gärna smeten stå svalt 15-20 minuter innan du gräddar våfflorna.
Servera med sylt, frukt eller bär och grädde eller chokladglass.
Nu börjar bären mogna! Spara ner lite av sommaren och koka några burkar hemgjord sylt.
Hemgjord sylt är den perfekta presenten, det självklara sättet att ta vara på skörden av bär och frukt och det bästa tillbehöret till såväl glass som pannkakor.Rabarber, jordgubbssylt eller härlig körsbärssylt är rena skatten att ha inför höstens scones. Ett par burkar blåbärssylt är lyxigt både till bagels och som tårtfyllning. Omväxling? Prova blåbärssylt med vanilj eller blåbärssylt med kanel.Och vill du prova en riktigt fin sylt ska du koka smultronsylt. Svårplockat, men ruskigt gott...
kokasylt.se
Matnyheter från pepparochsalt.se
Prenumerera direkt! Gratis!
Har Du sett den nya fan-siten Haus of Gaga? För dig som inte kan få nog av Lady Gaga finns här en sida helt vigd åt hennes kläder, hennes glasögon och allt annat runtom den kanske största stjärnan just nu! Läs om "the Haus", idén bakom, vad de skapat och framförallt om alla kreativa människor som är "The Haus of Gaga". Creative directorn Matthew Michael Williams, koreografen Laurie-Ann Gibson, stylisten Nicola Formichetti, designern Alexander McQueen, och många fler i sfären runtom Lady Gaga!
Har du hört den senaste singeln från Lady Gagas album "The Fame Monster", "Alejandro"? Här kan du lyssna på låten, se olika framträdanden Lady Gaga gjort med den, sjunga med i texten, läsa på om bakgrunden och produktionen av låten, och såklart se videon!
Pannkakor är bra middagsmat! Gör egna tortillas!
Pannkakor är långt mer än en efterrätt med grädde och sylt! Med grövre mjöl i smeten och rätt tillbehör blir pannkakor en bra och nyttig middag.
De flesta har väl provat crepês? Otroligt gott, lättgjort och enkelt att variera.
Vanliga pannkakor blir nyttigare med till exempel grahamsmjöl och den som vill ha matiga pannkakor ska prova smakrika dinkelpannkakor.
Gör du egna tortillas av majsmjöl kan du fylla dem med vad du för tillfället har hemma och är sugen på.
Och vill du vara säker på att bli mätt finns förstås ugnspannkakan!
God och mättande pannkaksmiddag!
pannkakor.se
Fisk är nyttigt. Men det hindrar inte att en värmande fisksoppa smakar gott!
Fisk är en god början till många rätter och i soppa gör den sig utmärkt. Förutom att fisk innehåller nyttiga fetter så ger den protein till låg fetthalt. Och mycket smak!
Prova ett nytt vardagsrecept med festsmak! En enkel och rejäl fisksoppa med kokosmjölk, som fungerar både en vardagskväll och som helgmat.
Servera med hembakat bröd förstås, kanske en baguette? Eller ett gott grahamsbröd?
Vi lovar en värmande höstmiddag!
fisksoppa.se
Småkakor som smälter i munnen... Blanda modern och klassiskt och servera läckra småkakor till latten!
bakakaka.se
