|
|
Frasvåfflor utan grädde
Du behöver:
- 12,5 g jäst (1/4 paket)
- 4 dl mjölk
- 4 dl vetemjöl
- 155 g smör
Gör så här:
Ljumma mjölken. Smula ner jästen i en bunke och slå över hälfen av mjölken och rör tills jästen löst sig. Rör ner mjölet till en jämn smet.Tillsätt resten av mjölken och låt smeten jäsa i rumstemperatur, c:a 30 minuter. Smält smöret, låt det svalna något och rör sedan ner det i smeten. Grädda.
Kommentar av
Pedagog på fritids
31 mars 2011
Jobbar på fritids o vi skulle gemensamt göra våfflor till ca 60 barn... Hittade detta recept o trots att jag aldrig gjort på jäst förr provade jag. Jag o 2 kollegor 12dubblade receptet men lyckades räkna fel på jästen...1hel jäst(!!!) för mkt blev det :) Det jäste fint kan man säga ;) men åhh vad goda de blev m glass till, enligt ungarna och resten av personalen! Rekomenderar receptet även för mångdubbling men räkna rätt på jästen ni va1
Kommentar av
osignerat
25 mars 2011
Superbra recept!! De behåll till och med fastheten dagen efter! Helt otroloigt!!!
Kommentar av
Fritten Nissen Sjörövarn
25 mars 2011
NomNomNooomm va gott de vaa!
Kommentar av
Line
26 mars 2010
Fett bra recept! Frasigt och enkelt. Gjorde också en sats på havremjölk och mjölkfritt smör, funkade hur bra som helst. Tack.
Kommentar av
Lena
30 december 2009
Det blev gott och frasigt. Enkelt att blanda till (jag körde med torrjäst).
Kommentar av
osignerat
8 december 2009
det var bra ,tack!
Kommentar av
osignerat
8 december 2009
jätte goda
Kommentar av
osignerat
19 september 2009
syndigt goda och frasiga tack wronk
Kommentar av
Frida
22 augusti 2009
Mumma!
Äldre kommentarer
Fruktrecept
Fem om dagen
Med frukt i desserten kan du äta gott och nyttigt på samma gång. En helt osötad fruktsmoothie med mandel kan du unna dig när som helst. Variera sylt och grädde till pannkakorna med att servera stekta äpplen med kanel och socker. Och vem tackar nej till en milkshake med banan och rik chokladsmak?
Första advent
Stillsam adventsfika
Första advent är startskottet för julen! Baka mjuk pepparkaka och lys upp det första julstöket med doften av kardemumma, kanel, nejlika och ingefära...
Skorpor
Knaprigt med snits
Små och spröda skorpor passar många gånger när en mjuk kaka känns för mycket. Perfekta att ha färdiga i glas- eller plåtburk och bara ta fram när det kommer gäster. Den klassiska mandelskorpan gör sig också bra som tilltugg på ostbrickan eller buffén. En härligt spröd citronskorpa passar lika fint med ett mousserande vitt vin som till teet. Den som inte kan slita sig från chokladen bakar chokladskorpor och serverar till espresson eller latten. Stiligt och riktigt gott som går åt, så baka många!
Tacos
Tomatsalsa
För många är tacos ett måste på fredagskvällen. Gör tacokvällen till riktig fest med dina hemlagade såser och tillbehör!
Frukostbullar
Tekakor
Något av det lyxigaste och godaste man kan börja dagen med! Mjölken gör kakorna mjuka. Servera med smör, ost och marmelad.
Äppelfest
Äppelkaka
Äpplen kan användas till de mest skilda rätter. Från äppelmos till kryddig äppelkaka.
Under vinjetten Peppar och salt
samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter.
Webbplatserna når nu en miljonpublik med mer än 70-tusen unika besökare
i veckan.
Inte så bra.... DEN ÄR JÄTTEBRA!