Värma upp kalla våfflor?
Kan man spara gräddade våfflor och värma upp dagen efter? Hur gör man i så fall och vilka våfflor passar bäst?
- Iréne
Tyvärr... jag håller på att våfflor ska ätas nygräddade. OM du sparar våfflor till dagen därpå skulle jag värma dem i ugn, under lock eller folie och äta dem som pannkakor. (De kommer inte att bli så frasiga utan mera som mjuka, tjocka pannkakor.) ![]() Kommentar av
Luvan
26 mars 2011
Gör våfflor utan jäst/bakpulver. Skär dem i strimlor. Värm i stekpanna med lite mjölk. Rör ihop med vispad grädde och sylt. Nästan godare än färska.
![]() Fråga kocken!
Tips från LitteraturMagazinet: Intervju med Tomas Bannerhed som skrev augustprisbelönade Korparna
|
|
Jag brukar värma mina våfflor i brödrosten, det blir superbra.