Våfflor

Vanliga Svenska våfflor

Utan jäst och bakpulver

Antal personer

 

Du behöver

  • 6 dl mjölk
  • 3 dl vetemjöl
  • 3 ägg
  • 2-3 msk smör
  • 0,5 tsk salt

Gör så här:

Häll hälften av mjölken i en skål. Vispa i mjölet och saltet till en jämn smet. Häll i resten av mjölken och därefter äggen. Grädda. Alternativt kan du smälta smöret och hälla i det i smeten. Då behövs inget smör till gräddningen förutom till första laggen.

 

Namn/signatur: 
148
Ogranskad kommentar.
Vid granskning kan den redigeras eller avpubliseras.

hej asså jag tycker värkligen att det här reseptet är skift bra jag såg att jag inte hade bakpulver hemma så jag sökte på google och hittade det här jag kommer värkligen fortsätta men det här tack

Postat av den 17 juli 2010

Svara på denna kommentar
Ogranskad kommentar.
Vid granskning kan den redigeras eller avpubliseras.

det var verkligen en urdålig smet.

Postat av bella den 10 juli 2010

Svara på denna kommentar

Hej!

jag har precis testat detta recept, la märke till att jag inte hade bakpulver hemma när jag skulle göra våfflor, jag sökte då på google efter våfflor utan bakpullver och hittade då detta recept, men jag bytte ut en dl av mjölken till 1 dl kolsyrat vatten och tog 3/4 dl extra mjöl och tog 2 msk vaniljsocker och det smakade jättegott. Syrran som var lite skeptisk i början tyckte också om dem, men de blev inte så frasiga som jag hade hoppats. de blev jättefrasiga i utterkanterna men i mitten var de lite kladdigt.. men gott var det ändå.. :)

Postat av Madeleine 18 år den 22 maj 2010

Svara på denna kommentar

Ska prova detta recept, tror nog det smakar gott! letat länge efter en jäst/bakbulverfri recept :)

Postat av E.P den 10 maj 2010

Svara på denna kommentar

våfflorna blev toppenbra! och med lite kardemumma i blev dom underbara!

Postat av Kajsa den 16 april 2010

Svara på denna kommentar

Riktig frestelse!

Postat av Jansson den 5 april 2010

Svara på denna kommentar

mycket frasiga och goda. man kan och pröva med sojamjölk för frasigare resultat

Postat av af den 29 mars 2010

Svara på denna kommentar

Hoppas att det skall smaka bra.

Postat av P p H den 25 mars 2010

Svara på denna kommentar

Det här receptet föll inte mig i smaken. De blev alldeles för mjuka. Smeten var så tunn. Är det verkligen rätt med dubbelt så mycket mjölk som mjöl? Så brukar jag göra pannkakor. Ska testa med jäst eller bakpulver nästa gång. Tack ändå för en bra site!

Postat av Malin den 21 februari 2010

Svara på denna kommentar

GÖTT MOS!

Postat av Marra den 27 januari 2010

Svara på denna kommentar

borde man inte ha bakpulver i våfflor och testa utan ägg dem bli frasigare då

Postat av Trollet den 21 januari 2010

Svara på denna kommentar

Helt värdelöst. Blev helt platta, såg ut som knöliga pannkakor... Tråkigt.

Redaktionens kommentar: Trist att höra, och konstigt...

Postat av den 3 januari 2010

Svara på denna kommentar

xd pärfekt

Postat av den 7 december 2009

Svara på denna kommentar

Detta verkar vara en helt underbar sida:) Glad att jag hittade den:)

Postat av Pernilla den 24 november 2009

Svara på denna kommentar

Smaken var god men våfflorna blev lite svampiga och mjuka, vill man ha nån slags krispig yta får man använda sig av ett annat recept

Postat av Eric den 15 november 2009

Svara på denna kommentar

Äntligen ett normalt recept! min mormor brukar gör dom här och jag vet att dom e Super med stort S. Ska gå o käka nu, Hejdå

Postat av angel38 den 25 oktober 2009

Svara på denna kommentar

Lägger man i 2 dl riven ost (jag tog svarte petter) och några nypor franska örter så får man väldigt goda våfflor av dessa :)

Naturligtvis funkar de som de är med!

Postat av Emil den 21 september 2009

Svara på denna kommentar

Smöret då?

Att smälta var ett alternativ ju.

Redaktionens kommentar: Smöra våffeljärnet med smöret.

Postat av angloswede den 12 september 2009

Svara på denna kommentar

Tack så hemskt mycket för receptet. Utan detta receptet hade morgon varit förstörd om jag ska uttrycka mig så. Nu ska jag kila iväg jag göra min våfflor nu. Tack hemskt mycket uppskattar de

Postat av Våffflor den 17 juli 2009

Svara på denna kommentar

Mina våfflor blev inte alls frasiga, dom blev bara mjuka. Jag är lite missnöjd men dom var iallafall mycket goda!

Postat av Maria den 8 juli 2009

Svara på denna kommentar

Hade varken vispgrädde eller jäst hemma, så tredje receptet gillt!

Postat av Inzaghi den 4 juni 2009

Svara på denna kommentar

bra recept på våfflor

Postat av Arman den 17 maj 2009

Svara på denna kommentar

mina blev inte alls bra, jätte dåligt fan blir förbannad för nu har jag slösat tre ägg o mamma kommer inte alls va glad:(

Redaktionens kommentar: Tråkigt att höra. Om du berättat vad som gått snett kanske vi kunde komma med ett tips på lösning?

Postat av den 20 april 2009

Svara på denna kommentar

mina blev inte alls platta, jag blev förvånad av att de blev så fluffiga utan jäst eller bakpulver.. :-) verkligen glad att hitta ett så enkelt recept!!

Postat av Charlotta den 5 april 2009

Svara på denna kommentar

Helt okey våfflor. Receptet räcker för att två ska äta sig riktigt mätta!

Postat av Werner den 25 mars 2009

Svara på denna kommentar

Ska prova på detta receptet nu får se om det är något att hänga i granen

Postat av Lafiesta den 28 januari 2009

Svara på denna kommentar

Hm, jag har gjort min egna lilla variant bestående av både ägg, vaniljsocker, liiiite bakpulver, hård vispad grädde och mjölk. Ska grädda dom om en femma men får se hur det går. Smeten smakar nämnligen sockerkakssmet..

Postat av Matilda den 13 december 2008

Svara på denna kommentar

Jag blev förvånad över att de blev så platta, men jag hade ju aldrig gjort utan bakpulver så det är klart! Föredrar dock den lite fluffigare varianten. Men gott såklart ändå!

Postat av Stig den 15 oktober 2008

Svara på denna kommentar

hur många våfflor blir det ?

Redaktionens kommentar: Klicka på "Antal personer" och läs texten som förklarar detta.

Postat av lina den 23 augusti 2008

Svara på denna kommentar

Dem blev jätte goda!:) Jag halverade smeten och använde 2 ägg, det funkade utmärkt:) Denna smet var så enkel dessutom, det tog inte mer än 15 minuter så var våfflorna färdiga, Och super mumsiga!

Postat av Sara den 25 juni 2008

Svara på denna kommentar

Hur gör man om man vill ha hälfen av smeten? Man kan ju inte ha 1 1/2 ägg. Ska man ta 1 eller 2 ägg?

Redaktionens kommentar: Ta två ägg, så håller pannkakorna ihop bra när du steker.

Postat av totten den 18 juni 2008

Svara på denna kommentar

Gjorde våfflorna me olja. Hällde i oljan i smeten och lite i våffeljärnet, deblev jättegoda :P

Postat av Danneman den 20 april 2008

Svara på denna kommentar

Jättegoda vofflor! men om man tillsätter lite vaniljsocker blir det Perffa!

Postat av Emmy & Tessi den 14 april 2008

Svara på denna kommentar

Våfflorna blir ännu frasigare om man tar ca 1,5 dl mer mjöl!

Postat av Max den 4 april 2008

aha tack för tipset

- våffelsugen:), 18 november 2009

Svara på denna kommentar

Våfflorna är jättegoda! men fall man vill ha de ännu godare så skall man inte snåla på smöret ;) // lisa

Postat av lisa den 28 mars 2008

Svara på denna kommentar

Om de skall bli extra bra så häll i smöret+ lite till,, då blir de mummsigt! // lisa

Postat av den 28 mars 2008

Svara på denna kommentar

Recept och foto: Peppar och salt, Magnus Carlstedt


Kokasylt

Sylttider!

Nu börjar bären mogna! Spara ner lite av sommaren och koka några burkar hemgjord sylt.

Hemgjord sylt är den perfekta presenten, det självklara sättet att ta vara på skörden av bär och frukt och det bästa tillbehöret till såväl glass som pannkakor.Rabarber, jordgubbssylt eller härlig körsbärssylt är rena skatten att ha inför höstens scones. Ett par burkar blåbärssylt är lyxigt både till bagels och som tårtfyllning. Omväxling? Prova blåbärssylt med vanilj eller blåbärssylt med kanel.Och vill du prova en riktigt fin sylt ska du koka smultronsylt. Svårplockat, men ruskigt gott...

 kokasylt.se

Nyhetsbrev: Matnyheter från pepparochsalt.se

Prenumerera direkt! Gratis!
Epost:

Sommarlyx

Kantareller

Sommarkantareller är guld som glittrar på smaklökarna. I läckra mördegsknyten blir de ännu godare!

helgmenyn.se

Köttbullar

Kryddigt kallt

Köttbullar måste inte bada i brunsås. Ta med kryddiga currybullar på picknicken!

köttbullsrecept.se

Har Du sett den nya fan-siten Haus of Gaga? För dig som inte kan få nog av Lady Gaga finns här en sida helt vigd åt hennes kläder, hennes glasögon och allt annat runtom den kanske största stjärnan just nu! Läs om "the Haus", idén bakom, vad de skapat och framförallt om alla kreativa människor som är "The Haus of Gaga". Creative directorn Matthew Michael Williams, koreografen Laurie-Ann Gibson, stylisten Nicola Formichetti, designern Alexander McQueen, och många fler i sfären runtom Lady Gaga!

Har du hört den senaste singeln från Lady Gagas album "The Fame Monster", "Alejandro"? Här kan du lyssna på låten, se olika framträdanden Lady Gaga gjort med den, sjunga med i texten, läsa på om bakgrunden och produktionen av låten, och såklart se videon!


Fisksoppa

Värmande fisksoppa!

Fisk är nyttigt. Men det hindrar inte att en värmande fisksoppa smakar gott!

Fisk är en god början till många rätter och i soppa gör den sig utmärkt. Förutom att fisk innehåller nyttiga fetter så ger den protein till låg fetthalt. Och mycket smak!

Prova ett nytt vardagsrecept med festsmak! En enkel och rejäl fisksoppa med kokosmjölk, som fungerar både en vardagskväll och som helgmat.

Servera med hembakat bröd förstås, kanske en baguette? Eller ett gott grahamsbröd?

Vi lovar en värmande höstmiddag!

 fisksoppa.se

Lasagne

Ädelost

Kombinera grovt med grönt och gör en god fullkornslasagne!

lasagne.nu

Frukostbullar

Mjuka gifflar

Nybakade, mjuka gifflar med smör, marmelad och ost är riktig lyx. Baka några plåtar med morgonglädje!

frukostbullar.se


Cheesecake

Fruktig fika

Cheesecake är en populär fikakaka där varianterna är många. Baka en god variant med bär!

Den populära cheesecaken finns i mängder av varianter. Här i Sverige är det vanligast med cream cheese, typ Philadelphiaost i fyllningen.

Smaksätter gör vi med vanilj, choklad, eller frukt och bär.

Och vad kan passa bättre än en lättbakad cheesecake med saft och bär i receptet!

 cheesecake.nu

Köttbullar

Ny sajt

Pepparochsalt lanserar ännu en receptsajt, köttbullsrecept.se!

köttbullsrecept.se

Pannkakor

Nyttig plockmat

Laga någonting nyttigt till helgen! Vad sägs om pannkakor?

pannkakor.se


Webbplatsen är utvecklad av SpaceLoops och drivs av SpaceLoops CMS v.3.0.1