|
|
Vanliga Svenska våfflor
Utan jäst och bakpulver
Du behöver
- 6 dl mjölk
- 3 dl vetemjöl
- 3 ägg
- 2-3 msk smör
- 0,5 tsk salt
Gör så här:
Häll hälften av mjölken i en skål. Vispa i mjölet och saltet till en jämn smet. Häll i resten av mjölken och därefter äggen. Grädda. Alternativt kan du smälta smöret och hälla i det i smeten. Då behövs inget smör till gräddningen förutom till första laggen.
Kommentar av
Joapa
15 juli 2011
DET GODASTE JAG NÅGONSIN ÄTIT! FRASIGA O GODAAA
Svar av Namn/signatur15 juli 2011
o föresten godare än magon i ljungen
Kommentar av
Lena
27 maj 2011
Blev ju inte frasvåfflor utan istället en mjukare variant. Kan det vara för många ägg?? Provade oxå på att öka mjölmängden så det smeten inte blev för lös.
Kommentar av
kalle
25 mars 2011
tyvärr inga höjdar våfflor lite för lös smet för min smak
Kommentar av
DONKEN
23 mars 2011
UNDERBARA, fast nu har vi ingen mjölk, finns det mjölkfria våfflor eller??
Svar av Namn/signatur29 mars 2011
Annelie? :)
Kommentar av
linnea :)
14 mars 2011
ska görde detta mamma nu! hoppas det är bra!
Kommentar av
Gabriel
23 februari 2011
Perfekt! Hade inge jäst eller bakpulver men det behövs ju inte. Tripplade ingredienserna och hade i några ägg extra.
Kommentar av
Marina
19 september 2010
Lite blaskiga, känns som för lite mjöl?
Kommentar av
osignerat
20 augusti 2010
GODAREN GODAST
Kommentar av
osignerat
15 augusti 2010
Våfflorna blev vattniga och inte så smaskiga.
Äldre kommentarer
Fruktrecept
Fem om dagen
Med frukt i desserten kan du äta gott och nyttigt på samma gång. En helt osötad fruktsmoothie med mandel kan du unna dig när som helst. Variera sylt och grädde till pannkakorna med att servera stekta äpplen med kanel och socker. Och vem tackar nej till en milkshake med banan och rik chokladsmak?
Morotskaka
Klassiker
En god morotskaka är ett måste på caféet. Baka den klassiska morotskakan själv!
Bakakaka
Kex till osten
Riktig god ost kräver goda kex. Baka goda havrekex som garanterat passar till favoritosten!
Läcker pudding
Smakfull squash
Nu är säsongen för squash och den som provat att odla dessa snabbväxande jättefrukter vet att de finns i mängder av varianter och kan bli enorma.
När du ätit dej mätt på squashsoppa kan du prova att göra en variant med squash och svamp. Att fylla och ugnsbaka squash är en läcker rätt som passar många. Eller använd den istället för aubergin i en klassisk moussaka.
En enkel squashpudding passar både efterrätt eller som lättare kvällsrätt. Servera med frukt och lite vispad grädde!
Sås
Bearnaisesås
Sås sätter smak och är ett oumbärligt tillbehör. Bearnaisesåsen vispar du förstås själv ihop!
Frukostbullar
Tekakor
Något av det lyxigaste och godaste man kan börja dagen med! Mjölken gör kakorna mjuka. Servera med smör, ost och marmelad.
Scones
Pepparkaksscones
Scones är mer än bara snabbakad fika åt oväntade gäster. De mjuka tebröden går att variera i det oändliga!
Under vinjetten Peppar och salt
samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter.
Webbplatserna når nu en miljonpublik med mer än 70-tusen unika besökare
i veckan.
Jätte goda med hemgjord sylt och grädde :)