Alla typer av våfflor! Söta, matiga, laktosfria och veganvåfflor...

Pepparochsalt.se älskar våfflor!

Från den enklaste frasvåffla till matiga majsvåfflor - det finns en våffla för varje tillfälle. Variera smaken på våfflan och servera med olika tillbehör. En våffla kan vara allt från fika till förrätt!

Prova våra många våffelrecept och variera med att servera nygräddade våfflor som plockmat. Gör en våffelbuffé och njut av goda ostar, kallskuret och läckra röror tillsammans med frasvåfflor eller belgiska våfflor.

Här, på våfflans egen hemsida hittar du alla våffelrecept du behöver och många du inte trodde fanns. Vanliga våfflor, söta våfflor, matiga våfflor, våfflor för veganer och glutenintoleranta... Prova ett matigt recept med dinkel! Eller varför inte banan och choklad om du tröttnat på frasvåfflor?

Läs om goda tillbehör och få inspiration här på hemsidan!

Välkomna, alla våffelälskare!

 

 

 

 


Franska våfflor med kolakräm

Franska våfflor med kolakräm

Små eleganta bakverk med frasig utsida och seg kola inuti.

Läs receptet ...

Franska våfflor med chokladkräm

Franska våfflor med chokladkräm

Är choklad din passion? Gör franska våfflor fyllda med chokladsmörkräm!

Läs receptet ...


Franska våfflor med vaniljkräm

Franska våfflor med vaniljkräm

Förtjusande franska våfflor fyllda med mild vaniljkräm som de flesta uppskattar.

Läs receptet ...

Vaniljvåfflor med kardemumma

Vaniljvåfflor med kardemumma

Riktiga festvåfflor! Perfekta till efterrätt eller fika. Vispgrädde eller frukt är gott till.

Läs receptet ...


Citronvåfflor

Citronvåfflor

Citron passar utmärkt som smaksättare på en frasig våffla. Prova detta goda recept.

Läs receptet ...



Lingon

Hemgjord lingonsylt – enkel lyx som passar till mycket!

Det är ingen konst att koka sin egen lingonsylt. Har du bara turen att hitta bär så får du en sylt med mera bär och bättre smak än någon du kan köpa i affären!

Det är ingen riktig sommar för lingon i år. På många platser kommer skörden att blir liten och bärplockarna får jobba för att fylla korgen.
Men har du turen eller envisheten att plocka några liter lingon får du garanterat lön för mödan. Lingon är goda smaksättare som sätter helt egen prägel inte bara på sylt. Använd lingon i viltskav eller grytor med vilt och svamp. Lingon eller lingonsylt passar perfekt i en krämig pasta eller till köttfärslimpa på viltkött.
Liksom i lingondessert eller den klassiska efterrätten änglamat!
Vill du servera lingon till mat är rårörda lingon ett bra sätt att bevara smaken riktigt fint. Men allra mest klassiskt är såklart hemkokt lingonsylt. Hur du serverar den är upp till dej men några vardagsgissningar är köttbullar, rårakor, pannkakor eller havregrynsgröt… Lycka till i bärskogen!

 kokasylt.se

Scones

Ost- och olivscones

Ost- och olivscones blir en matig fika! Eller ett gott tilltugg till salladen.

scones.se

Gott till utflykten!

Sportlovsdags

Nu är det dags för sportlov! Den som rör på sig behöver fylla på med energi, varför inte med hembakade bars laddade med solrosfrön, russin och kokos?

utflyktsmat.se


Bakabullar

Nybakat

Vad sägs om en nybakad kanelbulle till helgfikat? I stället för en mikrad från frysen...

Doften av nybakade kanelbullar som fyller köket kan göra både vuxna och barn helt saliga. Och locka fram helt oanade förmågor när det gäller hur många bullar vi kan stoppa i oss...

Själv bakar jag gärna en omgång klassiska kanelbullar, med eller utan pärlsocker, och njuter dem varma till latte eller svart te.

Kanelbullen är så självklar som fikabröd att den ibland kommer bort bland alla andra kakor. Eller så plågar vi våra smaklökar och äter den först efter att den varit fryst och uppvärmd... Nej, bjud dig själv på det enkla men goda, njut bullen helt nybakad!

Oavsett om du vill baka klassiska kanelbullar eller väljer någon annan variant så får du bra tips inför bullbaket på bakabullar.se.

Klassisk och god fika! Önskar pepparochsalt.se.

 bakabullar.se